Kostvetenskap C: Examensarbete
15 hp
Litteraturlista, Grundnivå, 2HK046
Det finns en senare version av litteraturlistan.
Huvudgrupp 1
- Backman, Jarl, Rapporter och uppsatser, 2., rev. uppl., Lund, Studentlitteratur, 2008Obligatorisk
- Bryman, Alan; Nilsson, Björn, Samhällsvetenskapliga metoder, 1. uppl., Malmö, Liber ekonomi, 2002Obligatorisk
* Obligatorisk